Ed ecco i mestieri delle spose:
Contadine                45
Tessandore              27
Sarte e cucitrici       10
Donne di casa          8
Negoziante              1

I mestieri delle donne, tranne quell'unica negoziante il cui marito è capitano di bastimento, si svolgono in casa o nei campi. Le spose classificate come "donne di casa" si sono sposate generalmente con artigiani.
Sant'Anna era luogo di campi coltivati e la maggioranza degli uomini e delle donne lavorava sulla terra.
Un'altro dato interessante è quello riguardante "il popolo al quale appartiene lo sposo", "popolo", in questo caso è il nome della frazione: ad esempio, popolo di Sant' Anna, comunità di Lucca.
La maggior parte degli sposi è di Sant'Anna (49) ma si intravede una piccola mobilità.
Da S.Donato ne provengono 7, da Lucca città 5 come da S.Concordio, 4 da Nave, 3 da Fagnano e da S.Marco, poi abbiamo uno sposo per ognuno dei seguenti luoghi: Mugnano, S.Michele in Escheto, S.Vito, Orbicciano di Camaiore, S.Angelo, S.Filippo,, S.Martino in Freddana, Capannori, Gattaiola, Camigliano, Santa Maria del Giudice, Viareggio, Avane di Pisa, Livorno, S.Terenzo di Lerici (il capitano di bastimento).